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品牌理念

「老媽拌麵」秉持回歸食材原味精神,每項產品採用天然食材製造,堅持不添加人工香料,為支持本土農產品,使用在地好食材不斷研發獨創口味,以做出「食物級食品」為品牌的核心價值,日曬關廟麵Q彈快熟不軟爛的特性,搭配精製醬包,只要4分鐘就能享受即食的美味,透過網路無國界傳播目前全球已開發多個販售通路,以讓華人市場都吃得到道地中華美食為願景,讓一碗簡單的拌麵,吃出美味、吃的健康,吃得到家鄉的味道。

產品故事

創辦人陳榮昌,經營多年麻辣鍋店,始終堅持川式口感及講究食材,不開連鎖不做吃到飽,獨樹一格的經營理念,吸引老饕級主顧客,某次將店內火鍋辣醬拌入台南關廟麵竟意外的絕配,於是分享給顧客,還成了店內的熱門菜單,在店內時常供不應求,有鑒於外帶會影響口感且為了讓更多顧客品嚐到這私房美味,突破各種製作瓶頸,研發一年後推出【老媽拌麵】品牌,讓消費者透過網路宅配就能在家裡吃到餐廳級的好麵。

得獎紀錄

2013年 獎項名稱:網路人氣美食王
2014年 獎項名稱:網路人氣美食王
2014年 獎項名稱:台灣快煮麵評選第一名
2015年 獎項名稱:台灣快煮麵評選第二,第三,第六名

堅持、優質

古法精製手工麵條
傳承古法手工精製,麵條以日光自然曬乾,絕無添加防腐藥劑,香Q可口風味獨特,煮後湯汁不混濁,久煮不爛。

天然香醇健康香油
堅持品質第一的信念下,原料都是精心挑選的上等品,遵循古法製作、冷壓初榨而成,並採用現代化衛生管理,油品通過國際食品安全認證,保證吃得安心。


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